发布时间:2018/05/24 来源:11 浏览次数:2116
日照地区先后出现大风降雨恶劣天气,导致保障的华夏2760航班延误,同时接到华夏航司客舱服务部通知,要求过站航班快速保障。
为此,日照航食快速部署各岗位保障任务,从原料处理、制作生产到包装、配送做到忙而不乱、有条不紊 ,最终克服了天气差、时间紧等不利因素,保质、保量完成本次餐食制作配送的保障任务。
进入六七月份,雷雨天气会不断增加,航班延误也会不断增多,日照航食经多方调研,根据航班延误时间紧、配送餐食不确定等特点,提前准备,并实时关注周边天气情况,备足各种原材料,提高应变能力。同时为解决晚间航延保障任务,航食公司加大了夜班值班力量,确保晚间航延餐制作配送任务的保障。
(任飞)